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Nos Recettes Gourmandes

Roulés de filets de bar, patates croustillantes et salicorne
Tourte au hareng fumé, endives et Ratte du Touquet
Ecrasé de pommes de terre aux panais et à la truffe et queues de langoustines
Velouté de pommes de terre au haddock et salicorne mariné
Une recette simple mais sophistiquée : des makis aux pommes de terre, chou calé et huîtres
Spécialité ch'tie par excellence, les amoureux de la braderie de Lille la connaisse bien ! Les fameuses moules frites à la sauce Maroilles
La traditionnelle recette de fish and chips mais avec des frites de Ratte du Touquet
Filet de Bar en croûte de Ratte du Touquet
Une délicieuse salade aux pommes de terre Ratte du Touquet et au saumon
Réussir à faire apprécier les brocolis à vos enfants ! Gratin de pommes de terre au saumon et brocolis
Plat bistronomique par excellence : curable de Ratte du Touquet et brochettes de Saint Jacques bardées de lard
Tournedos de homard et sa bisque de pommes de terre
Wok de thon poêlé aux pommes de terre et petits légumes
restes de pommes de terre cuites
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