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Bouchées momifiées de Ratte du Touquet

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Temps total30 min
Portions: 6
Auteur: La Ratte du Touquet

Ingrédients

  • 500 g de Ratte du Touquet
  • 1 pot de sauce tomates cuisinée
  • olives noires dénoyautées
  • tranches d'Emmental

Instructions

  • FAITES CUIRE les Ratte du Touquet à la vapeur puis coupez-les en 2.
  • CREUSEZ légèrement le centre pour y déposer la sauce tomate.
  • FORMEZ les yeux à l'aide de tranches d'olives et créez les bandages de la momies à l'aide de bandelettes d'Emmental.
  • SERVEZ pour un apéritif d'HaLloween !